Viña Albali – Solís perekonna kummardus Hispaania veiniarmastusele!
Valdepeñas DO – veinipiirkond kuumas Hispaania südames
Valdepeñas on veinipiirkond Kesk-Hispaanias Castilla-La Mancha lõunaosas. Valdepeñas’ piirkond on oma nime saanud samanimelise iidse linna järgi, mis asub päikesepaistelises jõeorus täis kiviseid moodustisi – seepärast sai see nimeks “Val de peñas” (tõlkes “Kaljude org”).
Piirkonna kliima on poolkuiv ja tugevalt kontinentaalne, kuid lubjakivised mullad aitavad säilitada head niiskust. See on nendes kuumades ja kuivades tingimustes, kus 2500 tundi kõrvetavat päikesepaistet aastas on tavaline, veinivalmistamiseks lausa hädavajalik. Leevendust annab ka viinamarjaistanduste kõrgus merepinnast (ca 700 meetrit).
Valdepeñase piirkonnas domineerivad peamiselt punased veinid. Kõige tuntum sort Tempranillo on saanud populaarseks just enda paindlikkuse poolest valmistada nii noori ja kergesti joodavaid veine kui tõsisemaid vaadis küpsenud veine.
Viña Albali – Solís perekonna kummardus Hispaania veiniarmastusele
Félix Solís Avantis on üks juhtivaid tootjaid rahvusvahelises veinimaailmas. Ettevõte kuulub kolmanda põlvkonna Solíse vendadele, kes ühendavad pikaajalisi perekonna traditsioone ja veinitootmise moderniseerimist. Perekonna Valdepeñases asuvast tehasest on saanud üks suurimaid ja uuenduslikumaid veinivalmistusrajatisi maailmas.
Viña Albali veinid on inspireeritud La Mancha selgest tähistaevast ning saanud selle järgi ka enda nime Veevalaja eredaima tähe Albali järgi. Félix Solís soovis luua veini, mis peegeldaks Hispaania inimeste elujaatavat ja naudinguid armastavat vaimu.
Tutvustame neid veine lähemalt!
- kuldmedal – Mundus Vini 2023, Vintage 2019
- kuldmedal – Sakura Awards 2023, Vintage 2018
- kuldmedal – Gilbert & Gaillard 2022, Vintage 2018
- kuldmedal – Berliner Wine Trophy 2022, Vintage 2018
- hõbemedal – VinEspańa 2023, Vintage 2019
- hõbemedal – Mundus Vini 2022, Vintage 2018
- hõbemedal – AWC Vienna-International Wine Challenge 2022, Vintage 2018
- kuldmedal – Vinalies Internationales 2023, Vintage 2018
- kuldmedal – Sakura Awards 2023, Vintage 2018
Vina Albali Blanco 12,5%VOL 0,75L
Värvus: roheka alatooniga helekollane.
Aroom: värske, esile tulevad tsitrused, roheline õun, pirn ja aprikoos koos õrna lillelise ja ürdise noodiga.
Maitse: värske ja puuviljane. Pika, värske puuviljase järelmaitsega.
Serveerimissoovitus: värsked salatid, mereannid, valge kala, linnu- ja sealiha, kooresed pastaroad, risotto, pehmed juustud.
Serveerimistemperatuur: 8 – 10 ̊C
Toote iseloomustus: hea seltskonna ja piknikuvein.
Sobib veganitele.
www.felixsolisavantis.com
Vina Albali Tinto 12,5%VOL 0,75L
Värvus: purpurpunane.
Aroom: värske, esile tulevad sõstrad, kirss, murel, õrnad lillelised ja vürtsikad noodid koos purustatud musta pipraga
Maitse: marjane, heas tasakaalus marjatanniinide ja happesusega.
Serveerimissoovitus: külmad suupisted, tortillad, grillitud punane kala, linnu-, sea- ja veiseliha, chili con carne, pehmed lambapiimajuustud.
Serveerimistemperatuur: 16 – 18 ̊C
Toote iseloomustus: veini laagerdatakse 2 kuud tammevaadis. Hea seltskonna ja piknikuvein.
Sobib veganitele.
www.felixsolisavantis.com
Vina Albali Crianza 13%VOL 0,75L
Värvus: purpurpunane.
Aroom: esile tulevad küpsed punased marjad, kirss, vaarikas, lagrits, kookos, vanilje, vürtsid ja purustatud pipar.
Maitse: heas tasakaalus ümarate ja siidiste tanniinide ning pika marjase järelmaitsega.
Serveerimissoovitus: punane liha, pajaroad, grillitud vorstid, küpsed juustud.
Serveerimistemperatuur: 16 – 18 ̊C
Toote iseloomustus: veini laagerdatakse Ameerika tammevaatides 6 kuud. Vein järelküpseb pudelis 2 – 3 aastat.
Tunnustused:
www.felixsolisavantis.com
Vina Albali Reserva 13%VOL 0,75L
Värvus: purpurpunane.
Aroom: esile tulevad küpsed marjad, kirss, mustsõstar, lagrits, kookos, vanilje, vürtsid, tubakas ja purustatud pipar.
Maitse: heas tasakaalus ümarate ja siidiste tanniinide ning pika marjase järelmaitsega.
Serveerimissoovitus: punane liha, pajaroad, BBQ liha, küpsed juustud.
Serveerimistemperatuur: 16 – 18 ̊C
Toote iseloomustus: veini laagerdatakse Ameerika tammevaatides 12 kuud. Vein järelküpseb pudelis 2 – 3 aastat.
Tunnustused:
www.felixsolisavantis.com
- kuldmedal – Gilbert & Gaillard 2021, Vintage 2014
- kuldmedal – Mundus Vini 2021, Vintage 2014
- kuldmedal – Frankfurt International Trophy 2021, Vintage 2014
- kuldmedal – Concurso de Vinos Casino de Madrid 2021, Vintage 2014
- hõbemedal – Concurso Mundial de Bruselas 2022, Vintage 2015
- hõbemedal – Challenge International du Vin 2021, Vintage 2014
Vina Albali Gran Reserva 13%VOL 0,75L
Värvus: purpurpunane.
Aroom: esile tulevad kirss, mustsõstar, lagrits, vanilje, kohv, vürtsid, purustatud pipar koos naha ja tubaka noodiga.
Maitse: heas tasakaalus pehmete tanniinide, pika marjase ja vürtsika järelmaitsega.
Serveerimissoovitus: punane liha, pajaroad, BBQ liha, küpsed juustud.
Serveerimistemperatuur: 16 – 18 ̊C
Toote iseloomustus: veini laagerdatakse Ameerika tammevaatides 18 kuud. Vein järelküpseb pudelis 3 – 6 aastat.
Tunnustused:
www.felixsolisavantis.com
Lisaks leiab Vina Albali brändilt kaks peaaegu alkoholivaba (0.5 vol) veini:
Vina Albali Tinto Low Alcohol 0.5%VOL 0.75L
Värvus: kirsipunane.
Aroom: esile tulevad kirss, mustsõstar, vürtsid ja pipar.
Maitse: mahlane, kergete marjatanniinidega.
Serveerimissoovitus: külmad suupisted, punane kala, linnuliha, tomatikastmes pastaroad, seenerisotto.
Serveerimistemperatuur: 14 – 16 ̊C
Toote iseloomustus: madala alkoholisisaldusega seltskonna- ja piknikuvein.
www.felixsolisavantis.com
Vina Albali Blanco Low Alcohol 0.5%VOL 0.75L
Värvus: õlgkollane.
Aroom: esile tulevad karusmari, piimanõges, roheline õun, virsik ja tsitrused.
Maitse: kerge ja puuviljane.
Serveerimissoovitus: mereannid, kalaroad, värsked salatid, kooresed pastaroad.
Serveerimistemperatuur: 8 – 10 ̊C
Toote iseloomustus: madala alkoholisisaldusega seltskonna- ja piknikuvein.
www.felixsolisavantis.com