De Martino Legado Chardonnay 13.5%VOL 0.75L

Värvus: kirgas, heledam kuldkollane.

Aroom: intensiivne, värske, puuviljane, kus on tunda tsitruselisi puuvilju, sidrunit, greipi, aprikoosi, küpseid õunu, soolakat alatooni, koos vaniljese- brioche alatooniga.

Maitse: kuiv, tsitruseline, kompleksne, keskmise täidlusega, keskmise happesuse ning kreemja vürtsikusega. Vein on heas tasakaalus. Järelmaitse on üle keskmise pikkusega, kreemjalt puuviljane, koos mõnusalt tsitruselise lõpunoodiga.

Toidusoovitus: Kala- ja linnulihast valmistatud toidud, grillitud kalaroad, pitsa, pastaroad, suvised salatid, pehmemad juustud.

HUVITAVAT

De Martino veinimõisa ajalugu sai alguse 1934 aastal. Mõis kuulub ühele perekonnale. Veini kääritatakse 228 liitristes Burgundia tammevaatides. Peale kääritust laagerdub vein 8 kuud nn "neutraalsetes" tammevaatides. Neutraalse tammevaadi mõiste tähendab seda, et eelnevalt on tammevaate kasutatud veinide laagerdamisel 3 aastat. Antud juhul on siis tegemist neljandat korda kasutusele minevate vaatidega. Vein on valmis koheselt tarbimiseks, kuid "tarbimisaken" on aastakäigust kuni 7 aastat